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Peperoncini

Balconi e terrazze
Giardino
In casa

A fine estate i peperoncini dolci o piccanti offrono bellezza e preziose virtù terapeutiche. Vale la pena di approfittare della generosità di queste piante sia per un fatto estetico (rimangono belle, cariche di frutti colorati, fino ai geli) sia per il sapore e le proprietà curative racchiuse nei frutti di questa pianta di origine centro-americana. Se non avete coltivato i peperoncini in estate, partendo da seme o dalle piantine, niente paura: da agosto in poi è facile trovare gli esemplari in vaso già carichi di frutti nei garden center, mercati e supermercati… ma attenzione, alcune tipologie sono molto piccanti e ne basta meno di una puntina per accendere il sapore dei piatti!