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- 3 ricette per smoothie con ingredienti dell'orto
con ingredienti del vostro giardino
3 Smoothie estivi
Il giardinaggio può essere piuttosto estenuante, soprattutto nella calura estiva. Hai bisogno di rinfrescarti? La salvezza sta probabilmente crescendo proprio accanto a te! Puoi preparare un rinfrescante snoothie estivo con frutta e ortaggi del tuo orto. Ti proponiamo tre diversi frullati: rosso, arancione e verde.
Per una dose extra di ferro
Smoothie rosso ai lamponi
Barbabietola, menta e lamponi – sembra strano, ma sono ingredienti che si sposano molto bene. Se non sei sicuro che ti piaccia il sapore terroso della barbabietola, sentiti libero di usarla con moderazione. A seconda della dolcezza delle mele e dei lamponi, puoi decidere se aggiungere il miele.
Ingredienti per un bicchiere:
- 50g barbabietola
- 200g lamponi
- 2 rametti di menta
- 10 cubetti di ghiaccio
- ½ mela rossa
- miele a piacere
Succoso e dolce anche con ortaggi
Smoothie verde con spinaci e pere
Certo, non è stato facile. L'avocado o la banana rendono la maggior parte degli smoothie verdi dolci e cremose. Sfortunatamente, questi ingredienti non sono affatto regionali e quindi non adatti per le ricette fatte con ingredienti del nostro orto. Abbiamo imparato sperimentando: una pera dolce funziona altrettanto bene!
Ingredienti per un bicchiere:
- 1 pera dolce
- 1 manciata di spinaci
- succo di 1 limone
- 10 cunetti di ghiaccio
- miele a piacere
- 1/3 di cetriolo
un po' esotico
Smoothie arancione con melone e albicocca
A fine state sarà dolce e fruttato. Coltivare angurie, arance e albicocche non è facile per i principianti del giardinaggio, ma sta diventando sempre più di moda.
Ingredienti per un bicchiere:
- 300g anguria
- 5 albicocche
- 1 arancia
- 10 cubetti di ghiccio
- miele a piacere
- ½ limone
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